家庭韩式烤肉
最近特殊时期，都没再出去吃过饭了，更别说吃一顿烤肉了。可是肚子里的馋虫受不了了，非吃不可，只好自己动手做了。
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食材
- 五花肉 300克
- 葱姜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 一勺
- 烤肉料 适量
- 生菜 适量
步骤
2. 切成这样厚一点的薄片，太厚不容易熟，太薄口感不好。
3. ➕葱姜料酒去腥
4. 加入一勺生抽
5. 一大勺烤肉料，没有烤肉料也可以用六婆辣椒面和奥尔良腌料按照7:3比例调匀，我试过几次，味道超级棒。
6. 抓匀腌制二十分钟
7. 锅里刷一层薄薄的油，下五花肉煎
8. 煎到什么层度看个人喜欢，我脑公喜欢嫩一点的，而我喜欢吃那种煎到焦黄带点酥皮的那种，所以多煎一会。
9. 搭配生菜吃美得简直要哭，太爱了🤤🤤
小贴士
- 生菜最好购买那种可生食级别的，彻底洗净了再吃，卫生安全最重要。🤪
菜谱创建于:2020年04月06日 15:10
