雾霾蓝芋泥毛巾卷

雾霾蓝芋泥毛巾卷

今天带来的就是纯天然雾霾蓝芋泥毛巾卷，比裹上奶油好吃多了，百吃不腻，减肥期也可以吃的甜品，制作简单又好吃，不用蒸不用烤，平底锅就能搞定，下面咱们一起来看看做法吧！

茹絮

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食材

芋泥材料用量
芋头 200克
紫薯 50克
牛奶 40克
白糖 35克
黄油 15克
毛巾卷材料用量
牛奶 200克
蝶豆花 6克
黄油 15克
低筋面粉 80克
白糖 40克
鸡蛋 2个

步骤

雾霾蓝芋泥毛巾卷,准备好材料

1. 准备好材料

雾霾蓝芋泥毛巾卷,首先制作芋泥：将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 32'>芋头</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>去皮切成薄片，放入蒸锅蒸熟

2. 首先制作芋泥：将芋头和紫薯去皮切成薄片，放入蒸锅蒸熟

雾霾蓝芋泥毛巾卷,取出放入料理机中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a></a>、纯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a></a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a></a>，打成细腻的泥状备用

3. 取出放入料理机中，加入白糖、纯牛奶、黄油，打成细腻的泥状备用

雾霾蓝芋泥毛巾卷,将牛奶倒入奶锅中，加入蝶豆花，放到炉上煮沸后关火焖出颜色

4. 将牛奶倒入奶锅中，加入蝶豆花，放到炉上煮沸后关火焖出颜色

雾霾蓝芋泥毛巾卷,过筛晾凉备用

5. 过筛晾凉备用

雾霾蓝芋泥毛巾卷,另取一个容器，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>+白糖+蝶豆花牛奶+融化的黄油，搅拌均匀

6. 另取一个容器，加入鸡蛋+白糖+蝶豆花牛奶+融化的黄油，搅拌均匀

雾霾蓝芋泥毛巾卷,再筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>，再次搅拌均匀

7. 再筛入低筋面粉，再次搅拌均匀

雾霾蓝芋泥毛巾卷,最后再将面糊过筛一遍，使面糊更加细腻

8. 最后再将面糊过筛一遍，使面糊更加细腻

雾霾蓝芋泥毛巾卷,平底锅开小火，舀入面糊摊平，看到表面起泡，煎熟取出，无需翻面

9. 平底锅开小火，舀入面糊摊平，看到表面起泡，煎熟取出，无需翻面

雾霾蓝芋泥毛巾卷,依次做好所有的饼皮

10. 依次做好所有的饼皮

雾霾蓝芋泥毛巾卷,将饼皮依次排好

11. 将饼皮依次排好

雾霾蓝芋泥毛巾卷,中间抹上芋泥

12. 中间抹上芋泥

雾霾蓝芋泥毛巾卷,两边往里折

13. 两边往里折

雾霾蓝芋泥毛巾卷,再从一端卷起来

14. 再从一端卷起来

雾霾蓝芋泥毛巾卷,表面挤上芋泥装饰，再摆上蓝莓即可

15. 表面挤上芋泥装饰，再摆上蓝莓即可

雾霾蓝芋泥毛巾卷,成品图

16. 成品图

雾霾蓝芋泥毛巾卷,图二

17. 图二

雾霾蓝芋泥毛巾卷,图三

18. 图三

菜谱创建于:2020年08月11日 21:15

应季菜肴

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