麻酱凉面
夏天吃凉面最开胃了
9 菜谱
4 粉丝
5 关注
食材
- 乌冬面 1包
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 麻酱 2勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 含气饮料 30毫升
- 龙眼 5颗
- 哈尔滨红肠 10几片
- 蒜末 若干
- 陈醋 1勺
步骤
1. 黄瓜切丝
2. 胡萝卜切丝
3. 蒜切末
4. 哈尔滨红肠切片
5. 龙眼去壳
6. 准备一包乌冬面
7. 下锅煮3-4分钟
8. 捞出放入冰水中
9. 麻酱拌匀
10. 加1勺蚝油
11. 1勺生抽
12. 1勺陈醋
13. 拌匀
14. 加入气泡水
15. 放凉的乌冬面捞出
16. 加入黄瓜丝
17. 加萝卜丝
18. 加蒜末
19. 加红肠
20. 倒入麻酱
21. 加入龙眼
22. 搅拌均匀就可以开吃了,酸酸甜甜的,很开胃。
菜谱创建于:2020年08月16日 23:49