柠檬可乐鸡腿

柠檬可乐鸡腿

今天给大家分享一道鸡腿的做法,就是柠檬可乐鸡腿。可乐很多人都喜欢用来做鸡翅,其实可乐也可以用来做鸡的任何一个部位都可以的,口感也是非常的好,一定会带给大家不一样的惊喜。鸡肉裹上浓浓的酱汁,每一口都嫩滑到心窝,还特别下饭哟!

茹絮

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食材

  • 鸡腿 2只
  • 柠檬 4片
  • 可乐 半罐
  • 3片
  • 料酒 1勺
  • 黑胡椒粉 1克
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 蚝油 1勺
  • 食用油 少许

步骤

柠檬可乐鸡腿,准备好材料

1. 准备好材料

柠檬可乐鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗净去骨

2. 鸡腿洗净去骨

柠檬可乐鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

3. 柠檬切片,切片

柠檬可乐鸡腿,将鸡腿肉放入容器中,加入姜、柠檬、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>

4. 将鸡腿肉放入容器中,加入姜、柠檬、料酒黑胡椒粉

柠檬可乐鸡腿,抓匀腌制半小时以上

5. 抓匀腌制半小时以上

柠檬可乐鸡腿,锅中倒入少许食用油烧热,放入鸡腿

6. 锅中倒入少许食用油烧热,放入鸡腿

柠檬可乐鸡腿,煎至两面焦黄

7. 煎至两面焦黄

柠檬可乐鸡腿,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加入生抽

柠檬可乐鸡腿,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

9. 加入老抽

柠檬可乐鸡腿,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 加入蚝油

柠檬可乐鸡腿,翻炒至上色

11. 翻炒至上色

柠檬可乐鸡腿,倒入半罐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>

12. 倒入半罐可乐

柠檬可乐鸡腿,盖上锅盖,中小火煮至酱汁浓稠

13. 盖上锅盖,中小火煮至酱汁浓稠

柠檬可乐鸡腿,加入柠檬片

14. 加入柠檬片

柠檬可乐鸡腿,转大火煮至收汁,盛出切块即可

15. 转大火煮至收汁,盛出切块即可

柠檬可乐鸡腿,成品图

16. 成品图

柠檬可乐鸡腿,图二

17. 图二

柠檬可乐鸡腿,图三

18. 图三

柠檬可乐鸡腿,图四

19. 图四

小贴士

  1. 1、我这次用的是三食黄多功能锅的平煎锅,可炒、煎、烤,有了它,再也不用去外面吃烧烤了,在家就能轻松吃到美味的烤串,轻油不沾锅,再也不怕吃到满嘴油了,让我满意的是每个烤盘都有独立防烫手柄,方便移动不烫手。2、这款多功能锅可在京东三食黄小厨官方旗舰店购买。
菜谱创建于:2020年08月27日 13:09

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