青椒炒香肠
今天就地取材炒了这道小炒，简单快手，特别好吃，无论颜色搭配还是味道，都很不错呦。
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食材
- 青椒 3个
- 香肠 2根
- 杏鲍菇 1个
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 依个人口味
- 熟黑芝麻 少许
步骤
1. 准备食材。
2. 香肠切丝，不要太细。
3. 青椒洗净去根，去籽再切丝。
4. 杏鲍菇洗干净切丝。
6. 起油锅，加入蒜炒香。
7. 加入香肠煸炒。
8. 再加入杏鲍菇丝翻炒。
9. 加入调好的料汁，小火翻炒。
10. 将杏鲍菇炒熟。
11. 再加入青椒丝。
12. 按个人口味加入盐。
13. 翻炒至青椒断生即可出锅。
14. 盛出装盘，撒上熟黑芝麻点缀。
15. 真的太好吃了，我家宝贝喜欢用来拌饭。
16. 简单快手家常小炒，老少皆宜。
小贴士
- 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2020年09月05日 17:43
