青椒炒香肠
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。
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食材
- 香菜 100克
- 胡萝卜 30克
- 青椒 30克
- 蒜 5克
- 油 0.5勺
- 盐 1匙
- 味精 0.2匙
步骤
2. 胡萝卜去皮洗净切成圆片
3. 青椒去籽洗净切成块
4. 香肠切成0.5厘米厚度的圆片
5. 锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香
6. 放入胡萝卜片炒至断生
7. 放入香肠炒出油后满屋飘香
8. 放入青椒大火快速翻炒均匀
9. 放入盐和味精改小火翻炒
10. 炒至青椒胡萝卜香肠完全入味即可出锅享用
11. 青椒胡萝卜炒香肠装入盘中搭配吐司和水果一起吃太棒了👏
12. 香肠混搭着青椒胡萝卜一起吃香浓中带有时蔬的清香
13. 酸奶和鸡蛋是每天必须要摄取的营养食物
14. 看着就好有食欲做起来也特别方便
15. 这道美味营养丰富好吃😋极了
小贴士
- 香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。
菜谱创建于:2020年09月02日 08:21
