猪肉炒小白菜
不仅营养健康 而且快手
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食材
- 小白菜 250克
- 炸豆腐块 4块
- 莲藕丸子 3个
- 猪肉 80克
- 大蒜 3瓣
- 红椒 1个
- 生抽 15克
- 鸡精 1克
步骤
1. 小白菜冲洗干净
2. 切段
3. 红椒切碎
4. 大蒜切片
5. 猪肉切片
6. 莲藕丸子准备好
7. 豆腐块准备好
8. 锅中放入少量油炒香蒜瓣和红椒
9. 倒入猪肉炒至变色
10. 倒入生抽
11. 放入豆腐块和丸子
12. 放入小白菜
13. 炒至白菜断生
14. 放入鸡精
15. 翻炒均匀
16. 盛入盘中
小贴士
- 由于生抽是咸的 ，莲藕丸子也是咸的 ，所以我就没有再额外的添加盐
菜谱创建于:2020年09月11日 12:20
