黄金萝卜
萝卜上市,太医无事。这款萝卜绝对是早餐的标配!
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食材
- 萝卜 两个
- 柠檬 一个
- 小米辣 四个
- 绿条椒 一根
- 泡椒 四个
- 白醋 两勺
- 苹果醋 两勺
- 冰糖 适量
- 盐 适量
- 黄栀子 两个
步骤
1. 准备身粗的白萝卜
2. 去皮,萝卜皮别扔晾干熬水喝
3. 用刮皮刀修出形状
4. 切薄片
5. 放入适量的盐腌制半小时
6. 另一颗萝卜切五厘米段
7. 改刀切段放入适量的盐腌制半小时
8. 腌制好的萝卜清水洗净控干水分
9. 准备黄栀子两个
10. 剪碎泡热水
11. 准备青红椒辣椒切丁
12. 准备好泡椒(用清水清洗一下不会太辣)切丁
13. 柠檬用盐搓洗干净后切片
14. 辣椒丁中加入苹果醋两勺
15. 白醋两勺
16. 加入适量冰糖(可以加一勺白糖)
17. 柠檬片铺底
18. 依次放入萝卜片
19. 倒入料汁
20. 加入泡好的黄栀子水盖盖
21. 酸甜口的萝卜:只加柠檬片,白醋,苹果醋各两勺,白糖一勺盖盖
22. 冰箱放一夜(室温6小时就行)
23. 这可不是柠檬哦
24. 诱人的颜色
25. 黄金萝卜条
26. 搭配培根包饭那味道简直太美味啦!
菜谱创建于:2020年09月20日 08:02