咖喱鸡肉

咖喱鸡肉

还算蛮简单的一道菜的困难就困难在切洋葱的时候眼睛一直流眼泪太刺激了菜谱还蛮简单的

小小黑天鹅

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食材

鸡腿肉 500g
洋葱 1个（300g）
红甜椒 1个
红萝卜 1个（150g）
土豆 400g
黄金咖喱 1盒（100g）

步骤

咖喱鸡肉,先把胡萝卜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切成小块儿，像骰子那样大小就差不多了。

1. 先把胡萝卜和土豆切成小块儿，像骰子那样大小就差不多了。

咖喱鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9601'>鸡腿肉</a>焯水2分钟左右捞起备用。

2. 鸡腿肉焯水2分钟左右捞起备用。

咖喱鸡肉,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>和红椒。为什么要把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>放后面切？哈哈哈我真的受不了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>辣到我眼睛如果放前面切，我怕眼睛看不清后面切的东西容易切到手。

3. 切洋葱和红椒。为什么要把洋葱放后面切？哈哈哈我真的受不了洋葱辣到我眼睛如果放前面切，我怕眼睛看不清后面切的东西容易切到手。

咖喱鸡肉,既然那么洋葱把我眼睛伤了，立马先把洋葱和红椒给炒香。

4. 既然那么洋葱把我眼睛伤了，立马先把洋葱和红椒给炒香。

咖喱鸡肉,炒三分钟后把鸡腿肉放入，再炒两分钟。

5. 炒三分钟后把鸡腿肉放入，再炒两分钟。

咖喱鸡肉,炒好放盘里备用。

6. 炒好放盘里备用。

咖喱鸡肉,把土豆和胡萝卜放锅里炒香1-2分钟左右，再放入两碗水，盖上锅盖小火焖3分钟后放入所有食材进锅里，把黄金咖喱也一起放进锅里翻炒均匀后，再次盖上锅盖小火焖煮3-4分钟即可。

7. 把土豆和胡萝卜放锅里炒香1-2分钟左右，再放入两碗水，盖上锅盖小火焖3分钟后放入所有食材进锅里，把黄金咖喱也一起放进锅里翻炒均匀后，再次盖上锅盖小火焖煮3-4分钟即可。

咖喱鸡肉,成品出来是这样的。

8. 成品出来是这样的。

咖喱鸡肉,老人小孩都可以吃

9. 老人小孩都可以吃

咖喱鸡肉,小宝贝吃这个胃口棒棒的

10. 小宝贝吃这个胃口棒棒的

小贴士

注意⚠️ 1、洋葱丁放最后切
2、不要用太大火焖咖喱

菜谱创建于:2018年12月07日 13:35

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