辣炒龙虾尾

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食材

龙虾尾一斤
葱一段
蒜 3 瓣
姜几片
八角一个
白酒少许
耗油少许
辣酱一勺

步骤

辣炒龙虾尾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6335'>龙虾尾</a>解冻

1. 龙虾尾解冻

辣炒龙虾尾,洗几遍，控干水分

2. 洗几遍，控干水分

辣炒龙虾尾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜备用

3. 葱姜蒜备用

辣炒龙虾尾,热火凉油放葱姜蒜爆香

4. 热火凉油放葱姜蒜爆香

辣炒龙虾尾,放一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

5. 放一个八角

辣炒龙虾尾,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5035'>辣酱</a>

6. 放辣酱

辣炒龙虾尾,放龙虾尾

7. 放龙虾尾

辣炒龙虾尾,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>

8. 加白酒

辣炒龙虾尾,生抽

9. 生抽

辣炒龙虾尾,加少量水

10. 加少量水

辣炒龙虾尾,中火收汁

11. 中火收汁

辣炒龙虾尾,5分左右

12. 5分左右

辣炒龙虾尾,收好汤汁出锅

13. 收好汤汁出锅

辣炒龙虾尾,装盘完成

14. 装盘完成

菜谱创建于:2020年10月01日 18:18

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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