干锅龙虾尾
不仅好吃且性价比高
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食材
- 龙虾尾 250克
- 莲藕 450克
- 土豆 250克
- 青椒 1个
- 胡萝卜 50克
- 洋葱 50克
- 姜 20克
- 郫县豆瓣酱 30克
- 鸡精 1克
步骤
1. 龙虾尾从冰箱冷冻室拿出解冻后冲洗干净
3. 土豆洗净切条
4. 莲菜洗净去皮切片
5. 用厨房纸将虾尾上的多余水分吸掉
6. 油温五成热放入虾尾,炸至虾尾熟透
7. 捞出
8. 将莲藕和土豆放入锅中,炸至断生捞出
9. 锅中放入适量油,放入郫县豆瓣酱,放入青椒,洋葱和胡萝卜
10. 放入虾尾,加入少许水炒制青椒断生
11. 放入莲藕和土豆
12. 翻炒均匀,放入鸡精
13. 翻炒均匀
14. 盛入干锅中
菜谱创建于:2020年08月28日 14:26