红枣南瓜粥
自带甜香的早餐粥。
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食材
- 南瓜 200克
- 小米 4/1杯
- 冷米饭 半碗
- 灰枣 6枚
步骤
1. 煮粥选择长条的南瓜，肉质地略微疏松，口感清甜。
2. 小米，半碗冷米饭。
3. 小米清水洗掉表面浮灰。
4. 放入锅里，加1指深的清水，大火煮。
5. 灰枣核小肉厚，口感更甜些，清洗干净。
6. 吸管去核。
7. 南瓜去皮，切块儿。
8. 小米大火煮开3分钟，改文火煮。
9. 煮到小米粒微软，放入南瓜。
10. 文火煮5-6分钟。
11. 南瓜软烂。
12. 放入红枣。
13. 放入冷米饭。
14. 文火煮至粘稠。
15. 自带甜香的营养粥。
菜谱创建于:2020年10月05日 09:30
