海鲜时蔬焖饭
海鲜时蔬焖饭,营养丰富又超好吃的一道美食,做法简单又不选食材,喜欢啥食材就放啥,对于我这种懒人简直就是福音,焖好的米饭粒粒分明饱满,海鲜鲜美可口,不爱做饭的时候焖上一锅,会让你吃一口就停不下来咯~
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食材
- 海虾 6只
- 鱿鱼花 6个
- 黄豆芽 200克
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 大米 350克
- 料酒 1克
- 冰糖老抽酱油 1勺
- 蚝油 2勺
- 花椒粉 1克
- 盐 适量
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 海虾去虾线虾须。
3. 洗净的海虾加入料酒腌制半小时。
5. 油锅烧热后,放入腌制好的海虾。
6. 煎至两面变色后,放入鱿鱼花。
7. 加入土豆丁和胡萝卜丁。
8. 加入冰糖老抽酱油。
9. 加入蚝油调味调色。
10. 大火快速翻炒均匀。
11. 加入黄豆芽。
12. 根据个人口味,加入适量盐调味。
13. 加入花椒粉增加口感。
14. 把所有食材翻炒熟后即可关火。
15. 大米洗净后,放入臻米UFO电饭煲压力锅,倒入适量的水。
16. 把炒熟的食材倒入大米上面。
17. 盖上锅盖设置为精华煮就可以坐等美味了。
18. 打开锅盖香气浓郁,把所有食材翻拌均匀。
19. 撒上葱花就可以享用了。
20. 米粒颗颗饱满圆润,浓油酱赤又鲜美可口。