爆炒鸡胸肉

爆炒鸡胸肉

爆炒鸡胸肉、低脂又解馋!简直就是米饭杀手,下饭神器啊!细腻顺滑、下就又下饭。

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食材

  • 鸡胸肉 400克
  • 青椒 1个
  • 胡萝卜 1/2个
  • 洋葱 1/3个
  • 小葱 1根
  • 3片
  • 1瓣
  • 食用油 10克
  • 6克
  • 蚝油 5ml
  • 生抽 5ml
  • 酱油 4ml
  • 花椒粉 2克
  • 淀粉 5克
  • 白糖 3克

步骤

爆炒鸡胸肉,准备好鸡肉块。

1. 准备好鸡肉块。

爆炒鸡胸肉,放入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>、淀粉。

2. 放入盐、蚝油生抽酱油白糖花椒粉、淀粉。

爆炒鸡胸肉,抓均匀,腌制10分钟。

3. 抓均匀,腌制10分钟。

爆炒鸡胸肉,准备好蔬菜。

4. 准备好蔬菜。

爆炒鸡胸肉,蔬菜切块儿待用。

5. 蔬菜切块儿待用。

爆炒鸡胸肉,葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切好待用。

6. 葱蒜切好待用。

爆炒鸡胸肉,锅中倒入油,加热至五成热,放入鸡肉翻炒均匀。

7. 锅中倒入油,加热至五成热,放入鸡肉翻炒均匀。

爆炒鸡胸肉,将鸡肉中水份炒没,变白。

8. 将鸡肉中水份炒没,变白。

爆炒鸡胸肉,加入葱姜蒜爆香。

9. 加入葱姜蒜爆香。

爆炒鸡胸肉,放入适量的水,炖煮5分钟。

10. 放入适量的水,炖煮5分钟。

爆炒鸡胸肉,留少许汤汁即可。

11. 留少许汤汁即可。

爆炒鸡胸肉,加入蔬菜,翻炒均匀。

12. 加入蔬菜,翻炒均匀。

爆炒鸡胸肉,加入少许盐。

13. 加入少许盐。

爆炒鸡胸肉,翻炒均匀,入味后即可出锅了!

14. 翻炒均匀,入味后即可出锅了!

爆炒鸡胸肉,细腻嫩滑的爆炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>就上桌了。

15. 细腻嫩滑的爆炒鸡胸肉就上桌了。

爆炒鸡胸肉,配上一碗米饭,好吃到停不下来哟!

16. 配上一碗米饭,好吃到停不下来哟!

菜谱创建于:2020年10月26日 23:32

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