红豆小米粥
养生粥中小米是暖胃养胃的一道食材，它温和滋润，胃口不好的人可以时常食用。
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食材
- 小米 适量
- 红豆 1把
步骤
1. 红豆是这种鼓鼓的，饱满的豆粒。
2. 这张图中的是赤小豆，药用价值比红豆要好，它多数时候是与薏米一起煮，用来祛湿。
3. 小米选每年的新米最好。
4. 以前不知道，原来小米长在穗上是这个样子的。
5. 小米和红豆分别浸泡4个小时左右。
6. 也可以淘洗干净以后，放在一起浸泡。
7. 浸泡好的小米和红豆加入适量的水，用煮粥档位煮就可以了。
8. 水量适中，煮好后粘稠状。
9. 早晨煮一碗红豆小米粥，煎一个鸡蛋饼，是不是很不错呢？
10. 还可以泡点薏米、南瓜籽之类。
11. 或者大枣枸杞子，龙眼肉。
12. 这个五谷杂粮都有了，营养更丰富。
13. 加点花生也不错。但都要提前浸泡。
14. 做成八宝粥也很美味。
15. 早餐的粥最好是粗粮粥，营养均衡。
小贴士
- 要记得提前浸泡，这样煮出来的粥口感更加好。
菜谱创建于:2020年10月27日 14:32
