橄榄菜炒饭
中午做的杂粮饭剩了一些，晚餐直接用橄榄菜做成炒饭，几个孩子抢着吃。
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食材
- 杂粮饭 1大碗
- 橄榄菜 2勺
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 2片
- 胡萝卜 半根
- 火腿肠 100g
- 黄瓜 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 洋葱切成小丁。
2. 胡萝卜切成小丁。
3. 火腿肠切成小丁。
4. 黄瓜去瓤切成小丁。
5. 鸡蛋打散。
6. 炒锅内倒适量的食用油，倒入蛋液。
7. 炒熟盛出备用。
8. 锅里继续倒油烧热，下入洋葱炒香。
9. 下入胡萝卜丁翻炒均匀。
10. 下入黄瓜丁翻炒均匀。
11. 下入火腿肠翻炒均匀。
12. 加入橄榄菜翻炒均匀。
13. 下入杂粮饭。
14. 翻炒均匀。
15. 下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
16. 放盐调味，翻炒均匀即可。
17. 粒粒分明的橄榄菜炒饭。
18. 开吃啦！
菜谱创建于:2020年11月06日 21:23
