青椒炒千张
今天分享这道青椒炒千张,简单易做,好吃到哭,喜欢的一定要试试!
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食材
- 千张 1张
- 青椒 1个
- 胡萝卜 半根
- 木耳 适量
- 大蒜 3瓣
步骤
1. 洗净切好食材。
2. 千张焯水一分钟去掉豆腥味捞出。
3. 碗中加2勺生抽,
4. 半勺老抽,
5. 1勺蚝油,
6. 半勺盐半勺糖,
7. 1勺水淀粉,
8. 拌匀备用。
9. 油热爆香大蒜,加豆瓣酱炒出红油,
10. 倒入料汁煮开,
12. 加入千张,
13. 加入青椒,
14. 翻炒均匀,
15. 出锅盛盘。
16. 相当好吃入味。
菜谱创建于:2020年11月10日 12:24