青椒炒千张

青椒炒千张

青椒炒千张是一道四季皆宜的下饭快手菜,简单快捷,吃过一定会爱上! 千张,有防骨质疏松、防血管硬化、防心血管疾病、护心之功效!

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食材

  • 千张 200g
  • 青椒 1个
  • 里脊肉 150克
  • 小葱 1段
  • 几片
  • 2瓣
  • 食用油 8克
  • 5克
  • 酱油 3ml
  • 蚝油 5ml
  • 生抽 5ml
  • 花椒粉 2克
  • 玉米淀粉 3克
  • 淀粉 3克

步骤

青椒炒千张,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、豆腐皮。

1. 准备好青椒、豆腐皮。

青椒炒千张,准备好里脊丝。

2. 准备好里脊丝。

青椒炒千张,放入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、白糖、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>。

3. 放入盐、蚝油生抽酱油、白糖、花椒粉玉米淀粉

青椒炒千张,里脊丝搅拌均匀,腌制十分钟。

4. 里脊丝搅拌均匀,腌制十分钟。

青椒炒千张,青椒、豆皮切丝儿待用。

5. 青椒、豆皮切丝儿待用。

青椒炒千张,葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切好待用。

6. 葱蒜切好待用。

青椒炒千张,锅中倒入油,加热至五成热。

7. 锅中倒入油,加热至五成热。

青椒炒千张,放入里脊丝翻炒均匀。

8. 放入里脊丝翻炒均匀。

青椒炒千张,放入葱姜蒜爆香。

9. 放入葱姜蒜爆香。

青椒炒千张,放入豆腐皮。

10. 放入豆腐皮。

青椒炒千张,再加入青椒翻炒均匀。

11. 再加入青椒翻炒均匀。

青椒炒千张,加入盐。

12. 加入盐。

青椒炒千张,再加入生抽翻炒均匀。

13. 再加入生抽翻炒均匀。

青椒炒千张,准备一些淀粉水倒入锅中。

14. 准备一些淀粉水倒入锅中。

青椒炒千张,勾芡后,即可出锅了。

15. 勾芡后,即可出锅了。

青椒炒千张,一盘清爽的青椒炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7749'>千张</a>就上桌了!

16. 一盘清爽的青椒炒千张就上桌了!

青椒炒千张,简单快捷,一口就爱上。

17. 简单快捷,一口就爱上。

菜谱创建于:2020年11月13日 21:28

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