苹果山药糕
苹果山药搭配健脾胃的最好食材，小朋友脾胃虚弱，不爱吃饭的，妈妈们可以经常做这个小点心。还加入了，一个鸡蛋，营养也很全面，早餐在上一杯香浓的豆浆，完美的爱心早餐
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食材
- 苹果 一个
- 山药 一段
- 白糖 20克
- 玉米淀粉 30克
- 黑芝麻 少许
步骤
1. 山药去皮切片
2. 苹果去皮切小块
3. 放入料理杯中
4. 打入一个鸡蛋
5. 加入白糖
6. 食材都放到料理机中
7. 打成细腻的糊
8. 准备一个玻璃容器底部放一张吸油纸，容器四周刷油
9. 打好的面糊加淀粉搅拌均匀
10. 顺着一个方向搅拌到细腻的面糊
11. 搅拌成无颗粒的面糊到入容器中
12. 把均匀的面糊加容器中，镇出起泡，撒上黑芝麻
13. 盖上保鲜膜扎几个小孔大火烧开，转中火蒸25分
14. 蒸熟后放到面案上，到扣出来，刷了油很好脱模
15. 成品完成，放凉了吃口感很好
小贴士
- 面糊不用加水，有苹果和鸡蛋就足够把面糊调的干稀适中了。蒸的时间比较长所以锅底要放足够的水，防止烧干锅
菜谱创建于:2020年11月23日 08:08
