青椒炒杏鲍菇

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食材

  • 杏鲍菇 2个
  • 青椒 1个
  • 葱 1棵
  • 姜 2片
  • 蒜 2个
  • 干红辣椒 2个
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 蚝油 1勺
  • 白砂糖 1小勺

步骤

青椒炒杏鲍菇,准备好食材

1. 准备好食材

青椒炒杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>清洗干净，用手撕成条状

2. 杏鲍菇清洗干净，用手撕成条状

青椒炒杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>去蒂清洗干净，切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>丝

3. 青椒去蒂清洗干净，切成青椒丝

青椒炒杏鲍菇,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>清洗干净切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

4. 小葱清洗干净切成葱花

青椒炒杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

5. 姜切丝

青椒炒杏鲍菇,蒜切片

6. 蒜切片

青椒炒杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切段

7. 干红辣椒切段

青椒炒杏鲍菇,炒锅中加入适量花生油烧热，放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香

8. 炒锅中加入适量花生油烧热，放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香

青椒炒杏鲍菇,放入杏鲍菇丝翻炒至软

9. 放入杏鲍菇丝翻炒至软

青椒炒杏鲍菇,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 放入生抽

青椒炒杏鲍菇,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

11. 放入老抽

青椒炒杏鲍菇,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒均匀

12. 放入蚝油翻炒均匀

青椒炒杏鲍菇,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>提鲜，翻炒1分钟

13. 放入白砂糖提鲜，翻炒1分钟

青椒炒杏鲍菇,最后加入青椒丝翻炒1分钟即可

14. 最后加入青椒丝翻炒1分钟即可

青椒炒杏鲍菇,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年11月30日 10:27
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