青椒炒杏鲍菇
青椒炒杏鲍菇
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食材
- 杏鲍菇 2个
- 青椒 1个
- 葱 1棵
- 姜 2片
- 蒜 2个
- 干红辣椒 2个
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
- 白砂糖 1小勺
步骤
1. 准备好食材
2. 杏鲍菇清洗干净,用手撕成条状
5. 姜切丝
6. 蒜切片
7. 干红辣椒切段
8. 炒锅中加入适量花生油烧热,放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香
9. 放入杏鲍菇丝翻炒至软
10. 放入生抽
11. 放入老抽
12. 放入蚝油翻炒均匀
13. 放入白砂糖提鲜,翻炒1分钟
14. 最后加入青椒丝翻炒1分钟即可
15. 成品图
菜谱创建于:2020年11月30日 10:27