青椒炒杏鲍菇
美味的杏鲍菇，鲜香嫩滑～
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食材
- 杏鲍菇 300g
- 青椒 2个
- 胡萝卜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 蚝油 1勺
- 盐 少许
步骤
1. 材料准备好
2. 杏鲍菇用水冲洗一下
3. 切成稍厚的片
4. 青椒切块
5. 胡萝卜切片
6. 锅里烧热油
7. 放入杏鲍菇
8. 翻炒几下
9. 提前加入盐，加快杏鲍菇出水
10. 继续翻炒至杏鲍菇发软
11. 炒至杏鲍菇出水
12. 加入胡萝卜，翻炒至断生
13. 加入蚝油
14. 再加入酱油
15. 翻炒均匀
16. 最后加入青椒，翻炒至断生
17. 再加入蒜末
18. 翻炒均匀即可
菜谱创建于:2020年12月03日 15:58
