青椒炒杏鲍菇
青椒炒杏鲍菇做法超级简单，低脂又美味，比肉还香，减脂期也可以吃。
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食材
- 杏鲍菇 两根
- 青椒 三个
- 胡萝卜 半根
- 蒜瓣 适量
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
步骤
2. 胡萝卜洗净备用
3. 杏鲍菇切片
4. 锅中加水煮开，加适量盐将杏鲍菇焯水
5. 捞起沥干水分备用
6. 青椒，胡萝卜，蒜切片备用
7. 起锅烧热加适量食用油
8. 先爆香蒜片
9. 加入胡萝卜
10. 加入青椒翻炒至半熟
11. 再加入杏鲍菇
12. 加适量料酒
13. 适量生抽
14. 适量盐
15. 翻炒均匀入味即可关火出锅
16. 青椒炒杏鲍菇完成。
菜谱创建于:2020年12月07日 07:48
