紫米饭团
紫米营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、叶酸以及钙、铁、锌、磷等多种营养元素。并且紫米中的膳食纤维含量也十分丰富,能够有效的降低血液中胆固醇的含量,还有助于预防冠状动脉硬化以及心脏病。不仅如此,紫米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,还有防止血管破裂和止血的作用。
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食材
- 大米 1杯
- 紫米 0.5杯
- 午餐肉 2片
- 西兰花 20克
- 胡萝卜 20克
- 米醋 1勺
- 糖 0.5勺
- 盐 2匙
- 沙拉酱 适量
步骤
2. 添加适量清水放入电饭煲开始煲饭
3. 预约的双米饭做好了太棒了
5. 西兰花洗净割成小朵放入开水中焯水后立即放入冷水中过凉再沥干水份
6. 锅中倒入少许底油加热放入午餐肉片煎至两面熟透
8. 西兰花和胡萝卜切成小粒加入适量沙拉酱
9. 所有的调味料拌匀入味即可
10. 保鲜膜先放入午餐肉盒中再取适量拌好的时蔬双米饭压实
11. 煎好的午餐肉盖在时蔬双米饭整理好
12. 海苔条围着午餐肉和时蔬双米饭中间包好
13. 午餐肉时蔬双米堡就大功告成了
14. 搭配鸡蛋和小零食一起吃太棒了👏
15. 美味入口香浓让人唇齿留香回味无穷
16. 营养丰富的早餐是开启家人幸福美好一天的原动力哦
小贴士
- 紫米营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、叶酸以及钙、铁、锌、磷等多种营养元素。并且紫米中的膳食纤维含量也十分丰富,能够有效的降低血液中胆固醇的含量,还有助于预防冠状动脉硬化以及心脏病。不仅如此,紫米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,还有防止血管破裂和止血的作用。