烤鸡排
一滴油都不加的烤鸡排健康美味！
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食材
- 鸡排 2个
- 酱油 15克
- 蚝油 15克
- 料酒 1勺
- 葱，蒜 适量
- 盐 1克
- 黑胡椒粉 一勺（约5克）
- 面包糠 适量
- 鸡蛋液 适量
- 淀粉 适量
步骤
1. 把鸡胸肉从中间切开，用刀背拍松散
2. 然后放入生抽，耗油，料酒，盐，胡椒粉，豪吉麻辣川香汁，葱，姜腌制2小时以上
3. 腌制好了以后就可以用了
4. 取出裹一层淀粉
5. 再裹一层蛋液
6. 最后再裹一层面包糠
7. 全部裹好了之后放入烤盘，送进烤箱中层，用上下火180度烤25分钟
8. 无油版的烤鸡排
9. 健康美味
10. 太香了
小贴士
- 1⃣这款烤鸡排外皮口感偏硬，因为是无油的，跟炸的略有差异，介意的话就不要用烤的
- 2⃣鸡排一定要腌制，这样才入味
菜谱创建于:2020年12月12日 19:13
