肉松小贝
肉松小贝,松软咸香,好吃到根本停不下来!
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食材
- 鸡蛋 4个
- 低粉 40克
- 牛奶 40克
- 玉米油 40克
- 白糖 30克
- 沙拉酱 适量
- 海苔肉松 适量
步骤
1. 准备食材
2. 蛋清分离
3. 蛋黄分离
5. 筛入低筋面粉
6. 搅拌均匀
7. 放入鸡蛋黄
8. 搅拌均匀
10. 第二次放白糖
11. 第三次放白糖,打发至提起打蛋器时有大弯钓
12. 将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中
13. 搅拌均匀
14. 再将搅拌好的蛋黄糊倒进蛋白霜里搅拌均匀
15. 烤盘放油纸
16. 将搅拌均匀和蛋黄糊倒进烤盘里
17. 放入预热好的烤箱里,上下火150度烤20分钟
18. 烤好取出倒扣放凉
19. 放凉后用茶杯口切成圆形式
20. 取一块蛋糕片涂上沙拉酱
21. 再盖上另一块蛋糕片
22. 表面都涂上沙拉酱
23. 沾上海苔肉松即可
24. 肉松小贝完成
25. 咬一口太好吃了!
菜谱创建于:2020年12月14日 06:14