桂圆鸡蛋汤
暖暖的营养价值也丰富。
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食材
- 鸡蛋 1个
- 桂圆 6粒
- 红枣 3个
- 当归 3克
- 黄芪 5克
- 核桃 1个
- 枸杞 10粒
- 白糖 适量
步骤
2. 当归黄芪加水浸泡片刻。
3. 大火煮开。
4. 转小火煎两三分钟，捞出当归黄芪。
5. 放入去核的红枣。
6. 再加掰碎的核桃。
7. 煮一两分钟。
8. 打入鸡蛋。
9. 小火煮让鸡蛋凝固。
10. 放入桂圆。
11. 加入糖。
12. 出锅前撒入枸杞稍煮即可。
13. 出锅装喜欢的容器。
14. 有干桂花可以撒一些，点缀些色彩。
15. 趁热吃哦！
小贴士
- 放红糖会更合适哦，只是汤色会有点儿不够清澈哈！
菜谱创建于:2020年12月21日 09:22
