紫薯脆饼
紫薯脆饼，做法简单，超级好吃。
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食材
- 紫薯 2个
- 手抓饼 一张
- 鸡蛋 一个
- 芝士碎 适量
- 牛奶 适量
- 黑白芝麻 适量
步骤
1. 准备食材
2. 紫薯去皮切片上蒸锅
3. 盖上锅盖大火蒸15分钟左右
4. 鸡蛋取蛋黄打散备用
5. 蒸好的紫薯取出倒去多余的水分
6. 放入牛奶
7. 用勺子压成紫薯泥备用
8. 烤盘铺上油纸
9. 取一张手抓饼
10. 上面放上一层芝士碎
11. 再放上一层紫薯
12. 再放上一层芝士碎
13. 像包包子一样把它包起来
14. 翻个面放在烤盘里
15. 刷上蛋黄液
16. 撒上黑白芝麻
17. 放进预热好的烤箱中层上下火18O度烤I5分钟左右
18. 时间到饼好了
19. 取出来晾凉即可享用了
20. 超级好吃
小贴士
- 烤箱的温度和时间仅供参考，因为每家烤箱的脾气不一样。
菜谱创建于:2021年01月12日 15:25
