红烧豆腐皮
喜欢吃豆腐皮,怎么做都好吃!
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食材
- 豆腐皮 1张
- 小葱 2棵
- 生姜 2片
- 大蒜 2瓣
- 干红辣椒 2个
- 食用油 适量
- 六月鲜红烧酱油 2勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 盐 适量
步骤
1. 豆腐皮切成条。
2. 用淡盐水浸泡一下。
3. 捞出控一下水分备用。
4. 葱姜蒜和干红辣椒分别切好。
5. 炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱姜蒜和干红辣椒炒香。
6. 下入豆腐皮。
7. 翻炒均匀。
8. 加入六月鲜红烧酱油。
9. 加入味达美臻品蚝油。
10. 翻炒出香味。
11. 加入少许开水。
12. 放盐调味。
13. 焖炒3分钟。
14. 收汁关火。
15. 出锅撒上葱花。
16. 色香味俱全。
菜谱创建于:2021年01月31日 18:04