鲜肉小馄饨
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食材
- 猪肉 一块
- 小葱 一把
- 馄饨皮 适量
- 盐 少许
- 白胡椒粉 少许
- 鱼露 适量
- 麻油 几滴
步骤
2. 猪肉馅加适量白胡椒粉去腥味
3. 少许白砂糖提鲜
4. 鲜鸡汁带咸味,加入其中增咸鲜
5. 然后取一张薄馄饨皮,夹适量肉放置其中
6. 将馄饨皮扣折过去,一捏一压一抽筷
7. 简易版“扁食”馄饨就包好啦
8. 碗中准备适量葱花
9. 味精、盐、鱼露,然后加入适量清水,有高汤的更好
10. 然后将馄饨加入沸腾的水中,煮至浮起
11. 捞出加入汤水中
12. 鲜肉小馄饨就做好啦~
13. 来一口尝尝鲜吧~
菜谱创建于:2021年02月20日 15:54