胡萝卜炒腊肉

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食材

  • 胡萝卜 1根
  • 腊肠 1根
  • 青椒 1个
  • 葱 1棵
  • 姜 2片
  • 生抽 1勺
  • 盐 适量

步骤

胡萝卜炒腊肉,准备好需要的食材

1. 准备好需要的食材

胡萝卜炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>上锅蒸15分钟

2. 腊肠上锅蒸15分钟

胡萝卜炒腊肉,蒸好的腊肠取出晾凉，切成腊肠片

3. 蒸好的腊肠取出晾凉，切成腊肠片

胡萝卜炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮清洗一下，切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>片

4. 胡萝卜去皮清洗一下，切成胡萝卜片

胡萝卜炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>去蒂，清洗干净，切成小块

5. 青椒去蒂，清洗干净，切成小块

胡萝卜炒腊肉,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>清洗干净切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

6. 小葱清洗干净切葱花

胡萝卜炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

7. 姜切丝

胡萝卜炒腊肉,炒锅中加入适量花生油烧热

8. 炒锅中加入适量花生油烧热

胡萝卜炒腊肉,放入葱花姜丝爆香

9. 放入葱花姜丝爆香

胡萝卜炒腊肉,放入腊肠翻炒片刻

10. 放入腊肠翻炒片刻

胡萝卜炒腊肉,加入胡萝卜翻炒片刻

11. 加入胡萝卜翻炒片刻

胡萝卜炒腊肉,加少许清水翻炒1分钟

12. 加少许清水翻炒1分钟

胡萝卜炒腊肉,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒均匀

13. 加入1勺生抽翻炒均匀

胡萝卜炒腊肉,加入青椒翻炒1分钟，加入适量盐翻炒均匀(这个腊肠里面有糯米，咸度正好，所以我又加了一些盐)

14. 加入青椒翻炒1分钟，加入适量盐翻炒均匀(这个腊肠里面有糯米，咸度正好，所以我又加了一些盐)

胡萝卜炒腊肉,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2021年02月22日 10:21
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