胡萝卜炒腊肉
胡萝卜炒腊肉
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食材
- 胡萝卜 1根
- 腊肠 1根
- 青椒 1个
- 葱 1棵
- 姜 2片
- 生抽 1勺
- 盐 适量
步骤
1. 准备好需要的食材
2. 腊肠上锅蒸15分钟
3. 蒸好的腊肠取出晾凉,切成腊肠片
5. 青椒去蒂,清洗干净,切成小块
7. 姜切丝
8. 炒锅中加入适量花生油烧热
9. 放入葱花姜丝爆香
10. 放入腊肠翻炒片刻
11. 加入胡萝卜翻炒片刻
12. 加少许清水翻炒1分钟
13. 加入1勺生抽翻炒均匀
14. 加入青椒翻炒1分钟,加入适量盐翻炒均匀(这个腊肠里面有糯米,咸度正好,所以我又加了一些盐)
15. 成品图
菜谱创建于:2021年02月22日 10:21