胡萝卜炒腊肉
简单又下饭的家常菜。
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食材
- 腊肉 随意
- 胡萝卜 两小根
- 葱 1棵
- 油、盐 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 准备所需食材
2. 把腊肉洗洗切片
3. 胡萝卜去皮，处理一下
4. 切小片
6. 锅里下少许油
7. 下葱白爆一下
8. 再下腊肉
9. 翻炒一下盛出，留油
10. 下胡萝卜翻炒一下
11. 加入少许水煮三分钟左右
12. 然后下盐
13. 再下少许生抽翻炒均匀
14. 跟着下腊翻炒一下
15. 再下葱叶翻炒均匀即可
16. 成品近图
小贴士
- 腊肉本身是有味的，不需要放调味，炒胡萝卜的时候根据个口味放点即可。
菜谱创建于:2021年02月25日 19:09
