胡萝卜炒腊肉

胡萝卜炒腊肉

胡萝卜维生素A含量极高，对保护视力有很大帮助，平常可以多吃一点哦

薯条沾腐乳

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食材

腊肉 1块
胡萝卜 1个
青椒 1个
香干 2块
油适量
盐适量
干辣椒 1把
豆瓣酱 1勺
花椒粉适量

步骤

胡萝卜炒腊肉,锅中放油，炒香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>炒出油，装盘备用

1. 锅中放油，炒香豆瓣酱和干辣椒，再放入腊肉炒出油，装盘备用

胡萝卜炒腊肉,锅中留油

2. 锅中留油

胡萝卜炒腊肉,切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>

3. 切好的胡萝卜和青椒

胡萝卜炒腊肉,放入锅中

4. 放入锅中

胡萝卜炒腊肉,炒至7成熟

5. 炒至7成熟

胡萝卜炒腊肉,放入腊肉

6. 放入腊肉

胡萝卜炒腊肉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>

7. 放入香干

胡萝卜炒腊肉,加少许盐

8. 加少许盐

胡萝卜炒腊肉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>炒入味

9. 放花椒粉炒入味

胡萝卜炒腊肉,出锅装盘

10. 出锅装盘

小贴士

配菜看自己喜欢，可随意转换；不吃辣的就不要放豆瓣酱和辣椒了。

菜谱创建于:2021年02月25日 09:00

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