腊肉炒花菜

腊肉炒花菜

香气四溢的腊肉炒花菜,营养美味。脆爽的花菜与腊肉同炒,花菜尽收腊肉的滋味变得鲜香无比。 花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

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食材

  • 花菜 400克
  • 腊肉 100克
  • 2瓣
  • 香菜 1根
  • 4克
  • 花椒粒 10粒
  • 3克
  • 生抽 5ml

步骤

腊肉炒花菜,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>,切块待用。

1. 准备好花菜,切块待用。

腊肉炒花菜,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>,切片儿待用。

2. 准备好腊肉,切片儿待用。

腊肉炒花菜,准备好蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切好待用。

3. 准备好蒜、香菜切好待用。

腊肉炒花菜,锅中烧开水,放入花菜烫一下。

4. 锅中烧开水,放入花菜烫一下。

腊肉炒花菜,花菜捞出待用。

5. 花菜捞出待用。

腊肉炒花菜,锅中倒入油,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>爆香。

6. 锅中倒入油,放入花椒粒爆香。

腊肉炒花菜,放入腊肉煸出油。

7. 放入腊肉煸出油。

腊肉炒花菜,腊肉翻面继续煸至表面金黄,放入蒜爆香。

8. 腊肉翻面继续煸至表面金黄,放入蒜爆香。

腊肉炒花菜,放入花菜,翻炒均匀。

9. 放入花菜,翻炒均匀。

腊肉炒花菜,加入盐。

10. 加入盐。

腊肉炒花菜,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,翻炒均匀。

11. 再加入生抽,翻炒均匀。

腊肉炒花菜,入味后,撒上少许香菜末。

12. 入味后,撒上少许香菜末。

腊肉炒花菜,翻炒均匀即可出锅了。

13. 翻炒均匀即可出锅了。

腊肉炒花菜,香气四溢的腊肉炒花菜上桌了。

14. 香气四溢的腊肉炒花菜上桌了。

腊肉炒花菜,干饭人轻松吃一盘。

15. 干饭人轻松吃一盘。

菜谱创建于:2021年03月16日 19:34

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