腊肉炒花菜
美味家常菜之一，这次买的花菜嫩嫩的，和腊肉肠一起炒，既有颜值又有食欲。
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食材
- 花菜 500克
- 腊肉肠 2根
- 迷你小洋葱 2个
- 酱油 2汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 食用油 1汤匙
- 胡椒粉 0.5克
- 盐 3克
步骤
1. 食材准备好。
2. 迷你小洋葱切丝。
3. 腊肉肠切片。
4. 花菜分成小朵，冲洗干净。
5. 放入开水中汆烫断生捞出
6. 起油锅放入食用油，放入腊肉肠翻炒。
7. 炒至透明色。
8. 放入小洋葱炒出香味。
9. 倒入酱油翻炒均匀。
10. 放入蚝油。
11. 翻炒均匀。
12. 放入花菜翻炒。
13. 倒入胡椒粉增香。
14. 放入盐调味。
15. 炒至完全入味，关火出锅。
16. 装盘食用。
菜谱创建于:2021年03月17日 21:59
