锡纸金针菇

锡纸金针菇

第一次用烤箱制作金针菇,真是太香了。

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食材

  • 金针菇 300克
  • 蔓越莓果 25克
  • 1段
  • 3瓣
  • 酱油 2汤匙
  • 3克
  • 2克
  • 蚝油 1汤匙
  • 食用油 1汤匙

步骤

锡纸金针菇,食材准备好。

1. 食材准备好。

锡纸金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去掉根部,放入开水中汆烫。

2. 金针菇去掉根部,放入开水中汆烫。

锡纸金针菇,捞出控干水分。

3. 捞出控干水分。

锡纸金针菇,蔓越莓果冲洗干净。

4. 蔓越莓果冲洗干净。

锡纸金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切碎。

5. 蒜切碎。

锡纸金针菇,起油锅放入食用油,炒香蒜碎,放入蔓越莓果。

6. 起油锅放入食用油,炒香蒜碎,放入蔓越莓果。

锡纸金针菇,爆浆后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。

7. 爆浆后倒入酱油

锡纸金针菇,放入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和盐。

8. 放入白和盐。

锡纸金针菇,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>增鲜。

9. 放入蚝油增鲜。

锡纸金针菇,加入4汤匙清水翻炒。

10. 加入4汤匙清水翻炒。

锡纸金针菇,烤盘上铺好锡纸,码放金针菇。

11. 烤盘上铺好锡纸,码放金针菇。

锡纸金针菇,倒入之前炒好的料汁。

12. 倒入之前炒好的料汁。

锡纸金针菇,料汁全部倒入金针菇上面。

13. 料汁全部倒入金针菇上面。

锡纸金针菇,将锡纸包裹住金针菇。

14. 将锡纸包裹住金针菇。

锡纸金针菇,放入烤箱,210度烤15分钟。

15. 放入烤箱,210度烤15分钟。

锡纸金针菇,时间到,出锅了,好香好鲜美。

16. 时间到,出锅了,好香好鲜美。

菜谱创建于:2021年04月12日 10:16

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