锡纸金针菇
金针菇怎么做都好吃，富含蛋白质，碳水化合物等营养物质，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。
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食材
- 金针菇 一把
- 蚝油 一勺
- 生抽 一勺
- 盐 2g
- 蒜 3头
- 椒盐 2g
步骤
1. 蒜剁泥
2. 加椒盐
3. 加好的椒盐
4. 加盐
5. 加蚝油
6. 加生抽
7. 准备好金针菇
8. 切根
9. 泡水中加点盐
10. 起锅热油
11. 汁中加点热油调匀
12. 泡好的金针菇装入锡纸叠好的容器中
13. 淋上汁
14. 入烤箱230度15分
15. 烤好取出
16. 另装盘，点缀点剁椒，摆拍
17. 来张特写
小贴士
- 1.金针菇去根泡盐水
- 2.调汁，将汁淋入金针菇上烤制
菜谱创建于:2021年04月13日 10:22
