锡纸金针菇

锡纸金针菇

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食材

  • 金针菇 适量
  • 耗油 1勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 半勺
  • 玉米油 1勺
  • 蒜末 3勺
  • 小米椒 适量
  • 葱花 适量

步骤

锡纸金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>切掉根部

1. 金针菇切掉根部

锡纸金针菇,洗干净撕成小条

2. 洗干净撕成小条

锡纸金针菇,烤盘里铺上锡纸

3. 烤盘里铺上锡纸

锡纸金针菇,铺满盒子

4. 铺满盒子

锡纸金针菇,金针菇顺着一个方向摆放在铺好锡纸的烤盘中

5. 金针菇顺着一个方向摆放在铺好锡纸的烤盘中

锡纸金针菇,小碗里放入耗油1勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>一勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>两勺

6. 小碗里放入耗油1勺,豆瓣酱一勺,生抽两勺

锡纸金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>半勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>一勺,蒜末三勺

7. 老抽半勺,玉米油一勺,蒜末三勺

锡纸金针菇,搅拌均匀

8. 搅拌均匀

锡纸金针菇,倒在金针菇上,上面摆一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>碎

9. 倒在金针菇上,上面摆一些小米椒

锡纸金针菇,再用锡纸把烤盘包好

10. 再用锡纸把烤盘包好

锡纸金针菇,烤箱200度20分钟

11. 烤箱200度20分钟

锡纸金针菇,取出揭开锡纸

12. 取出揭开锡纸

锡纸金针菇,撒少许葱花

13. 撒少许葱花

锡纸金针菇,没有烤箱的做法:炉子上放导热盘,小火加热至熟透

14. 没有烤箱的做法:炉子上放导热盘,小火加热至熟透

锡纸金针菇,没有烤箱的做法:

铸铁烤盘里垫好锡纸,放入金针菇和酱料

15. 没有烤箱的做法: 铸铁烤盘里垫好锡纸,放入金针菇和酱料

锡纸金针菇,锡纸上倒入酱料

16. 锡纸上倒入酱料

锡纸金针菇,炉子上放导热盘,小火加热至熟透

17. 炉子上放导热盘,小火加热至熟透

锡纸金针菇,大功告成!

18. 大功告成!

菜谱创建于:2021年04月07日 18:07

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