锡纸金针菇
锡纸金针菇，是特别适合懒人的吃一道菜，吃完不用洗碗洗锅，做法简单快手，味道却超级鲜美！
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食材
- 金针菇 一颗
- 锡纸 3张
- 葱 一根
- 大蒜 5瓣
- 小米辣 一个
- 生抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 蒸鱼豉油 2勺
- 玉米油 适量
- 孜然粉 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 金针菇切去根部，掰散，清洗干净，控干水分
3. 把2张锡纸叠在一起，把金针菇放在中间
4. 大蒜切成蒜末，加入碗中
5. 加入一勺生抽
6. 加入一勺蚝油
7. 加入一勺蒸鱼豉油
8. 加入适量孜然粉
9. 加入适量的玉米油
10. 搅拌均匀，料汁就调好了
11. 再把料汁淋在金针菇上
12. 盖上另一个锡纸，四周封起来
13. 送入预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟
14. 趁烤的时候，切葱花和小米椒
15. 金针菇烤好取出来，用刀把上面划开
16. 撒上葱花
17. 撒上小米椒，锡纸金针菇就做好了，喜欢吃辣的朋友，可以把小米辣拌在料汁里，与金针菇一起烤
18. 可以开吃了，鲜香美味，超级好吃！
19. 成品图！
菜谱创建于:2021年04月13日 10:15
