酥炸香菇

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食材

香菇 6个
淀粉 15克
面粉 5克
花椒粉一勺
盐半勺
油适量

步骤

酥炸香菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>6个

1. 香菇6个

酥炸香菇,切硬币薄厚的片

2. 切硬币薄厚的片

酥炸香菇,放大碗中加水开水烫一下

3. 放大碗中加水开水烫一下

酥炸香菇,然后挤干水份

4. 然后挤干水份

酥炸香菇,放入淀粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

5. 放入淀粉和面粉

酥炸香菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>

6. 加入花椒粉

酥炸香菇,加盐

7. 加盐

酥炸香菇,拌匀

8. 拌匀

酥炸香菇,起锅烧油

9. 起锅烧油

酥炸香菇,油温6层，下入香菇

10. 油温6层，下入香菇

酥炸香菇,炸到金黄酥脆捞出

11. 炸到金黄酥脆捞出

酥炸香菇,无需二次复炸就很酥脆

12. 无需二次复炸就很酥脆

酥炸香菇,完成

13. 完成

菜谱创建于:2021年04月14日 21:21

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