土豆的吃法有很多,今天就用土豆来做饼,简单易学
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1. 准备一个土豆
2. 洗干净,去皮
3. 擦成丝
4. 上锅蒸熟
5. 取一个大碗,舀入一勺面粉
6. 一勺玉米面
7. 加点盐
8. 一边倒水一边搅拌
9. 成这样的稀糊状
10. 倒入蒸好的土豆丝
11. 加入十三香
12. 来点孜然粉,搅拌均匀
13. 锅内倒油
14. 舀入面糊,摊成饼
15. 煎至两年金黄即可
16. 出锅装盘
17. 成品上桌