家常土豆饼
土豆饼,香糯,吃到嘴里特别软,而且营养丰富!老人小孩都喜欢!
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食材
- 土豆 500g
- 淀粉 15g
- 鸡粉 1勺
- 葱 2颗
- 盐 少许
- 面包糠 适量
- 植物油 适量
步骤
2. 土豆切片
3. 放入蒸锅,蒸15分钟左右
4. 蒸好后,用叉子捣成泥
5. 胡萝卜切丁,小葱切断备用
6. 放入两勺淀粉,放入胡萝卜,小葱
7. 放入鸡粉
8. 放入食盐
9. 带上手套抓拌均匀
10. 手套上抹一层油
11. 用手团成球,压成饼,两面粘上面包糠
12. 平底锅中刷油,油温5成热,放入饼,煎制两面金黄
13. 出锅即可食用
菜谱创建于:2021年05月01日 11:53