虾皮丝瓜汤

虾皮丝瓜汤

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食材

  • 丝瓜 两根
  • 虾皮 10克
  • 鸡蛋 2个
  • 色拉油 适量
  • 食用盐 适量
  • 鸡精 适量

步骤

虾皮丝瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮

1. 丝瓜去皮

虾皮丝瓜汤,滚刀切块

2. 滚刀切块

虾皮丝瓜汤,加入一勺食用盐，腌制一会

3. 加入一勺食用盐，腌制一会

虾皮丝瓜汤,锅内倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>，如图煎荷包蛋

4. 锅内倒入适量色拉油，如图煎荷包蛋

虾皮丝瓜汤,放入碗中备用

5. 放入碗中备用

虾皮丝瓜汤,锅内留少许色拉油

6. 锅内留少许色拉油

虾皮丝瓜汤,倒入丝瓜翻炒

7. 倒入丝瓜翻炒

虾皮丝瓜汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>翻炒

8. 放入虾皮翻炒

虾皮丝瓜汤,加一碗清水，大火烧开

9. 加一碗清水，大火烧开

虾皮丝瓜汤,放入煎好的荷包蛋，继续大火煮五分钟左右

10. 放入煎好的荷包蛋，继续大火煮五分钟左右

虾皮丝瓜汤,最后食用盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

11. 最后食用盐鸡精调味

虾皮丝瓜汤,虾皮丝瓜汤就做好了

12. 虾皮丝瓜汤就做好了

菜谱创建于:2021年05月05日 21:48
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