豌豆炒胡萝卜
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食材
- 胡萝卜 1/3个
- 豌豆 60g
- 干香菇 6个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 淀粉 1茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 黄瓜 半个
- 小火腿肠 半个
步骤
2. 准备好食材，豌豆，胡萝卜，干香菇。
3. 香菇要用开水泡开。
4. 在煮熟，豌豆一起焯一下水捞出来。
5. 火腿肠半个切丁，胡萝卜，黄瓜切丁。
6. 香菇切丁。
7. 锅中倒入适量油烧热倒入胡萝卜。
8. 翻炒均匀。
9. 倒入黄瓜丁。
10. 倒入火腿丁。
11. 翻炒均匀。
12. 倒入豌豆，香菇，盐。鸡精炒均匀在用淀粉勾芡即可。
13. 装盘即可食用。
14. 中午两个人一个菜，有肉有菜够了。
15. 成品图
菜谱创建于:2021年05月06日 18:02
