青瓜烙
立夏时节，吃清淡美味的小吃一青瓜烙。
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食材
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 青瓜 1根
步骤
1. 准备食材。
3. 分次加水拌匀，加柚子盐调匀。
4. 倒入食用油。
5. 青瓜切碎放入面糊申。
6. 调好的面糊。
7. 平底锅摊面糊。
8. 小火烙两分钟后翻面。
9. 两面烙至焦香。
10. 全部烙好。
11. 摆入餐盘中。
12. 清新滋味的青瓜烙端上餐桌。
小贴士
- 黄瓜的籽不要放入面糊中，小火烙，味更香。
菜谱创建于:2021年05月09日 00:36
