烤韭菜
简单又好吃,都不用去烧烤店吃了哈。
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食材
- 韭菜 1把
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 细砂糖 1勺
- 橄榄油 1勺
- 胡椒粉 少许
步骤
1. 选好新鲜的韭菜。
2. 摘去老叶。
3. 浸泡清洗。
4. 平均切成两段。
5. 烤盘垫锡纸。
6. 整齐地摆放好韭菜。
7. 碗里放入蚝油。
8. 生抽。
9. 白糖。
10. 橄榄油。
11. 撒上胡椒粉。
12. 调料拌匀糖融化。
13. 均匀地淋在韭菜上。
14. 还可以加一点点水淋上。
15. 烤箱预热200度,烤约15分钟。
16. 好香。
小贴士
- 烤韭菜不要太干,免得把韭菜烤干。
- 可以把锡纸折个盘子的样子,放入韭菜烤,就可以直接取出上桌。
菜谱创建于:2021年05月10日 15:12