香烤韭菜
韭菜中所含的蛋白质，维生素c，碳水化合物，胡萝卜等有益物质是很多的，性温，有补肾补阳的作用。春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。春天气候冷暖不一，不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。韭菜要赶在六月之前抓紧吃，春秋的韭菜香，一进夏季韭菜就不好吃了。
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食材
- 韭菜 300g
- 孜然粉 10g
- 辣椒粉 5g
- 椒盐 5g
步骤
小贴士
- 韭菜要事先洗干净，沥干水分，烤出来的更好吃
- 把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合一起之后再撒，味道均匀
菜谱创建于:2016年01月14日 11:32
