番茄炒莴笋
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食材
- 番茄 3个
- 莴笋 1棵
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 生抽 半勺
步骤
1. 番茄划十字倒入开水烫一下
3. 切薄片
4. 锅里水烧开加入盐，几滴油
5. 放入莴笋焯水3分钟
6. 捞出沥水
7. 烫好的番茄去皮
8. 切成片
9. 蒜切片
10. 热油放入蒜片炒出香味
11. 放入番茄
12. 炒出番茄汁
13. 放入莴笋炒匀
14. 加入盐
15. 加入生抽翻炒片刻
16. 加入鸡精提鲜
17. 炒匀出锅
18. 番茄炒莴笋成品图
菜谱创建于:2021年05月13日 21:48
应季菜肴
