黄瓜拌面
夏天到了,该是吃冷面的季节了,用黄瓜拌面,用芝麻酱调味,凉凉爽爽的冷面最配这个季节了。
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食材
- 黄瓜 1根
- 香肠 1根
- 面条 100g
- 芝麻酱 2勺
- 生抽 1勺
- 盐 半勺
步骤
1. 黄瓜洗净,去皮
2. 切成黄瓜丝
3. 香肠洗净,切成丝
5. 淋入少许生抽
6. 撒入盐调味
7. 加少许白开水
8. 搅拌均匀,成美味的芝麻酱调料
9. 锅里加水烧开,下入面条,煮沸煮熟
10. 捞出来,过一下冷水,洗去面条自身的粘液
11. 捞到盘里,加上黄瓜丝、香肠丝,淋上芝麻酱,就是美味的冷面了
小贴士
- 冷面好吃,胃肠不好的人不易贪多哦。
菜谱创建于:2021年05月21日 17:31