黄瓜拌面

黄瓜拌面

香辣爽口的黄瓜拌面，一碗面瞬间干完。

阿娟

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食材

  • 挂面 一小把
  • 黄瓜 一根
  • 香葱 一根
  • 香葱 一根
  • 辣面 半勺
  • 蒜末 一勺
  • 芝麻 一勺
  • 白糖 半勺
  • 生抽 两勺
  • 米醋 一勺
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许

步骤

黄瓜拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净

1. 黄瓜洗净

黄瓜拌面,切丝备用

2. 切丝备用

黄瓜拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a></a>，香菜洗净切碎备用

3. 香葱，香菜洗净切碎备用

黄瓜拌面,取碗放入蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>，辣面，香葱香菜，

4. 取碗放入蒜末，芝麻，辣面，香葱香菜，

黄瓜拌面,烧油泼入碗中

5. 烧油泼入碗中

黄瓜拌面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，

6. 加入生抽，米醋，白糖，盐，鸡精，

黄瓜拌面,取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 537'>挂面</a>

7. 取挂面

黄瓜拌面,水开下锅煮熟，捞出过凉开水

8. 水开下锅煮熟，捞出过凉开水

黄瓜拌面,捞入碗中搅拌均匀，放入黄瓜丝，剩余的香葱，香菜

9. 捞入碗中搅拌均匀，放入黄瓜丝，剩余的香葱，香菜

黄瓜拌面,图二

10. 图二

小贴士

  1. 凉拌面，要用凉白开水过面，不要用凉水吃了容易闹肚子。
菜谱创建于:2021年05月22日 14:56
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