双椒手撕包菜
又是一道传统的家常菜，口感爽脆，营养好吃～这次用的是不辣的青红椒，喜欢吃辣的可以放一些干辣椒，更开胃
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食材
- 包菜 半个
- 青椒 1个
- 红辣椒 1个
- 蒜 2瓣
- 酱油 1勺
- 白醋 1小勺
- 盐 少许
步骤
1. 材料准备好
2. 包菜丝开用水清洗干净
3. 然后沥干撕成小块
4. 蒜切碎末
5. 青、红椒切丝
6. 锅里倒入油烧热
7. 然后爆香蒜末
8. 放入包菜翻炒
9. 炒至微微发软后加入白醋翻炒几下
10. 再加入酱油翻炒均匀
11. 接着加入青红椒丝
12. 翻炒至断生
13. 最后调入盐
14. 翻炒均匀即可关火
15. 盛出即可食用
小贴士
- 加入白醋可以让包菜更爽脆
菜谱创建于:2021年05月30日 13:44
